Kontakt

Košík

Nákupem na tomto webu nám umožňujete vydávání a šíření antroposofické literatury. ❤️

Biodynamické vinohradnictví a vinařství

210 

Radomil Hradil, Pavel Pavloušek, František Muška, Lukáš Rudolfský

Biodynamické pěstování révy vinné zahrnuje nejen péči o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale je založeno zejména na péči o půdu, která keř vyživuje. Je-li půda zdravá, plná užitečných mikroorganismů a organické hmoty, není nutné používat chemická hnojiva. Cílem biodynamického pěstitele je eliminovat cizorodé vstupy, které ekosystém vinice zatěžují, a posilovat zdravotní stav révových keřů pouze nezbytnými, v místě vyrobenými bylinnými preparáty, výluhy a zákvasy, jež udržují půdu živou a vitální. A vinař svou prací ve vinném sklepě uzavírá proces, kterému podléhají i veškeré práce na vinici. Vyrábí víno autentické, prosté veškerých přídatných látek, odrážející staré technologické postupy a um našich předků.

Číst více

18 skladem

Popis
Podrobnosti
Recenze
Ukázka
O autorovi

Rozměr: 15 x 21 cm

Vazba: brožováno

Počet stran: 145

Nakladatelství: Grada

Další informace

Recenze

| Další knihy autora: Hradil Radomil  |
Odběr novinek
cross